chilli是一種辛辣的食材，它是一種可以調(diào)味和調(diào)節(jié)食物口感的食材，是許多菜肴的重要組成部分。它在世界各地都有廣泛的應用，并且在不同的地方有不同的名稱。

chilli的歷史

chilli最早可以追溯到古埃及，古羅馬時期，它已經(jīng)是一種重要的調(diào)味料，當時它被稱為“piper”，意思是“胡椒”。在中世紀，它被引入歐洲，并在歐洲的菜肴中得到廣泛的應用，并被稱為“pimento”，意思是“辣椒”。

隨著歐洲人的殖民活動，chilli也被帶到了北美洲，并在當?shù)氐玫搅藦V泛的應用。到了19世紀，它被引入中國，并在中國得到了廣泛的應用，并被稱為“辣椒”。

chilli的種類

chilli有很多種類，這些種類都有不同的口感，口味和辛辣程度。最常見的種類有紅辣椒，青辣椒，芥末辣椒，甜椒，大蒜辣椒，辣椒醬等。

chilli的作用

chilli有很多作用，它可以調(diào)味和調(diào)節(jié)食物口感，它還有一定的營養(yǎng)價值，可以增加食物的熱量，還可以幫助消化，促進血液循環(huán)。此外，它還有一定的藥用價值，可以治療頭痛，發(fā)燒，咳嗽等癥狀。

結論

總之，chilli是一種辛辣的食材，有著悠久的歷史，它有多種不同的口感，口味和辛辣程度，可以調(diào)味和調(diào)節(jié)食物口感，還有一定的營養(yǎng)價值和藥用價值，是許多菜肴的重要組成部分。因此，“chilli是什么意思?”的答案就是：chilli是一種辛辣的食材。